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鱼露菜花如何做 鱼露菜花的做法
1、准备菜花一个,鱼露适量,胡椒粉适量,葱。2、把菜花劈开,洗干净了。3、在滚开的水里面烫熟,变色就好了,大约是一分钟,可以在水里加点油。4、捞起菜花,控干水。5、放入鱼露和胡椒粉,切好的葱花。6、搅拌均匀便可。鱼露菜花怎样做 鱼露菜花的做法
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豆腐炒青菜步骤 豆腐炒青菜的烹饪方式
1、干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。2、做法:将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,放入干豆腐同炒,加入盐、味精炒匀即可。豆腐炒青菜次序 豆腐炒青菜的烹饪技巧
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