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  • 09 2021-11 互联网 百科知识

    排骨苦瓜汤的做法功效 排骨苦瓜汤的做法次序及作用

    1、排骨苦瓜汤的做法:⑴材料:排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适量。⑵调料:料酒1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙。⑶3、排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面。⑷苦瓜去籽洗净,切成厚片。⑸香葱洗净切段,生姜洗净切片。⑹香菇泡软洗净。⑺把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇。⑻加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40