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拉面如何煮 拉面的煮法
1、主料：面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g。2、辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g。3、准备好食材。鸡毛菜洗净，小番茄洗净。4、竹笋去壳，洗净切丝。把笋丝放入开水焯3分钟捞出。5、锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄。6、放入熟的肉丝。加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀，
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