亿网科技专注抹茶巧克力挞怎样做网站品牌策划与推广
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抹茶巧克力挞怎么做 抹茶巧克力挞做法
1、面粉200克,黄油30克,盐4克,水100克,淡奶油50克,香蕉适量,牛奶巧克力及黑巧克力70克,抹茶粉适量,黄油120克。2、用一般酥皮制作方法,将中粉与盐混合过筛,加入切丁的黄油用手搓成屑状,加入水揉成面团。保鲜膜包起,冰箱冷藏过夜。时间若不充裕,至少冷藏一小时。3、将面团与片黄分别擀成正方形,包入,捏紧封口。4、完成一次四折一次三折后,冰箱冷藏一个小时。再一次四折三折后,继续冰箱冷藏一个
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