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抹茶加牛奶的要领 怎么做抹茶加牛奶
1、用料:抹茶粉1/2小勺(2.5ML)、冰牛奶100克、糖粉1小勺(5ML)。 2、在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺(15ML)牛奶。 3、用勺子搅动,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀,才不会有抹茶颗粒。 4、剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫。 5、把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里,直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,
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