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带皮核桃怎么去皮快 带皮核桃去皮方式
1、自然阴干:挑选出边皮完好的青皮核桃放置通风处自然阴干,数天后核桃表皮就会出现褶皱干瘪的现象,这时候轻松用手就会拨开外层的青皮。 2、借助小工具人工动手剥皮,先用刀去除表层大的青皮,剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复摩擦,直至清洗干净为止,这个过程一定先要带上橡胶手套,以免把青皮汁把手弄黑 3、沤烂法:这个方法以前小的时候家里打核桃也是用这种方法,就是把核桃集中堆放在一处,然后上面盖上东西遮盖几天
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