亿网科技专注手抓饼和面技巧简介网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
手抓饼的面如何和 手抓饼和面要领介绍
1、将面粉和盐先混合好，慢慢倒入开水，边倒边用筷子顺时针搅成面片状，继续慢慢倒入凉水用筷子搅匀，加入猪油，用手揉成光滑的面团。2、面团揉好后，盖上保鲜膜醒30分钟。3、放到案板上将面团揉圆，平均分成8份，将每个面团都均匀抹上一层玉米油防粘。4、手上也抹上玉米油，将面团轻轻摁成饼状。用擀面杖擀成长方形透明的面皮，越薄越好。5、借助切面刀将面皮长的一边象叠扇面的方法慢慢叠至另一边。6、将叠好的面条两头
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号 
新浪微博 
扫描名片 
