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惠林顿牛排如何火的 惠林顿牛排跟哪个大人物有关
1、惠灵顿牛排起源：关于惠灵顿牛排起源一说，人们普遍认为，它是为了庆祝惠灵顿首位公爵亚瑟·韦尔斯利及其在1815年6月18日在滑铁卢战役中的胜利而创建的。因击败拿破仑而声名大噪的惠灵顿公爵，其名声一瞬间风迷全国许多商品也以公爵为名。庆功宴上，主厨就是用这道”威灵顿牛排“作为主菜的。之所以用鹅肝酱做辅材，传说是因为把鹅肝酱吃了也代表把法国吃下肚，加上烤过后硬硬的酥皮宛如英国军装一样挺拔，还真是道符合
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