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萝卜蒸肉丸如何做 如何蒸萝卜肉丸子好吃
1、主料：猪肉末200克。辅料：白萝卜一根，姜适量、葱适量、干辣椒适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量、蚝油适量、水适量、油适量。2、猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。3、白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝，放少量盐腌10分钟后挤干水分。4、用手将肉末团成丸子备用。5、蒸锅水烧开，放入丸子中火蒸30分钟后取出。葱花和红辣椒末备用。蒸丸子的汤倒出备用。6、锅中放一点点油，炒一
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