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烤咸鸭蛋的腌制方式 如何腌制烤咸鸭蛋
1、鸭蛋洗净晾干。2、熬饱和盐水，加适量花椒和大茴。3、鸭蛋逐个过白酒，放入坛中。4、把剩余的白酒倒入坛中，闷一会。5、将凉凉的饱和盐水倒入坛中，封坛35天左右。6、洗净，放入烤箱，上下温度160度，烤制30分钟即可了。烤咸鸭蛋的腌制技巧 怎样腌制烤咸鸭蛋
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