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如何用盐焗粉做广东白切鸡 广东白切鸡的做法
1、主料：三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)。调料：米酒(1/2杯)、盐焗粉一包。工具：厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)。2、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用。3、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分。4、用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。5、用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实。6、先在瓦煲底部洒入盐焗粉，放入包好的鸡，再
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