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牛肚怎么洗干净 怎么清洗牛肚
1、首先,用盐将牛肚里外反复搓洗,这样能去除牛肚的大部分粘性和污物。之后加入一点白醋继续揉搓,最后用清水洗涤一遍捞出来,接着用盐、白醋揉搓一次,清水洗两遍就可以了。 2、买回家的牛肚,可以先放在冷水中浸泡20~30分钟,这样便于清洗。牛肚的里外都要揉搓清洗,可以采用流水的方式冲洗,用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液。食盐能清除掉牛肚上面的粘性物质,最好用粗盐,清洗效果会更好。 3、牛肚如果不清洗干净
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