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如何清洗河蟹 怎么清洗河蟹
1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳。2、刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净。3、然后刷螃蟹嘴。4、刷螃蟹脚跟，脚与脚的夹缝处，便劲刷，这些地方细菌特别多。5、如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水，螃蟹外壳就刷好了，现在我们去内脏，先去掉螃蟹肚上的类角角。6、把背壳扔掉，因为内脏和蟹心都在上面，如果有蟹黄的，就把蟹壳中间的三
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