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如何去除猪肉的骚臭味 如何去除猪肉的骚臭味
1、可以先用料酒腌制一下，再加辣椒之类辛辣味道重的食材搭配。2、需要准备的食材有：青椒适量，瘦猪肉2量，豆豉半碗，蒜米5瓣，生抽2勺，料酒1勺，生姜2小块，食用油适量，盐适量。3、猪瘦肉清洗干净沥一下水分，切成细长条，再切成肉丁。4、用菜刀把肉丁剁成肉末。5、肉末里加入料酒去腥，加入生抽腌制入味，不要加盐，容易腌出肉末里的水分，炒出来口感偏硬。6、辣椒去柄清洗干净，换一块砧板切成圆的小段。最近很喜
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