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如何制作鲜香有嚼劲的蜜汁猪肉脯 蜜汁猪肉脯怎么做
1、工具/原料，猪前腿肉2斤，绞肉机，盐适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，保鲜膜，锡纸或者油纸，蜂蜜30克，清水20克。2、将猪腿肉切小块，绞成肉末，然后加入盐，鸡精，白糖，老抽，生抽，料酒，搅拌均匀。3、将肉末顺着一个方向搅拌上劲，接着用保鲜膜封好腌制30分。4、在烤盘上面铺上一层锡纸或者高温油纸，然后将肉末放上去，盖上保鲜膜擀平。5、放入烤盘中上下180度，烤制十分钟后拿
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