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金黄肠仔包的做法 怎么制作金黄肠仔包
1、牛奶倒入面包桶内。2、加入高筋面粉,在角落放入食盐和白糖,面粉中间趴窝放入酵母粉,开启揉面程序,十分钟后放入黄油,继续开启和面程序将面团揉至扩展阶段。3、揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜发酵。4、面团发酵至两倍大,用手指沾面粉戳面团不下陷也不反弹就可以了。5、发酵好的面团分割成六分滚圆松弛十五分钟。6、取一份面团擀成椭圆形。7、从上到下卷起,捏紧两段。8、将条状面团再继续搓长为肠仔的两倍多。9、
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