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儋州芝麻糊的做法和配方 怎么制作芝麻糊
1、用料：老冰糖适量、黑芝麻250g、水（第一次）900ml、水（第二次）400ml糯米150g、红枣中等大小10颗。 2、糯米淘洗后提前用冷水浸泡一个半小时后将水滤去，糯米备用。 3、黑芝麻小火炒熟备用，千万别炒过了，黑芝麻糊了成品会发苦。 4、红枣洗净去核切件备用，去核可以用筷子捅一下。 5、将黑芝麻、泡好的糯米、红枣加900ml水用料理机高速打1分钟，可间断几次打。 6、将打好的糊分批过滤出
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