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青草储蓄方式 如何储存青草
1、合理切碎：原料切碎长度控制在1厘米以内，细碎便于压实，否则会造成过多的空气，使呼吸作用延长，糖分被消耗，形成高温发酵，产生较多的丁酸（影响品质），并使ph值升高，导致霉菌和胺基的产生。2、快速填装：在短的时间内装料完毕，这样是为避开雨天。因为遇上下雨，会增加青贮料的水分，不利于青贮。青贮料的含水量在60％—75％为宜（靠长江以南地区控制在50％～60％），如果水分过多，糖类被稀释，发酵则延长，
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