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黑麦核桃面包的做法 怎么做黑麦核桃面包
1、食材:黑麦面包预拌粉400g、黄油70g、核桃50g、水220g、酵母粉2.5g、燕麦30g、肉桂粉少许。2、首先把预拌粉里面加上一小包酵母粉。3、然后再将黄油切小块,室温软化。然后用刮刀搅拌至顺滑。4、先倒入大约三分之一的预拌粉,搅拌至絮状。5、倒入剩下的预拌粉,称好水倒进去,搅拌均匀。6、把核桃压碎,倒入核桃还有酵母粉。搅拌均匀。7、倒入燕麦,搅匀。8、用手搓搓搓..揉揉揉..等到出筋不黏
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