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黑芝麻油盐花卷的做法 如何做黑芝麻油盐花卷
1、食材:中筋面粉300克、清水165克、酵母4克、糖5克、熟黑芝麻适量、食用油适量、盐适量、五香粉适量。 2、将面粉、清水、酵母和糖,混合在一起,开始揉面。 3、揉至面团比较光滑,放入容器中进行发酵。 4、当面团长大2倍后,发酵结束。 5、取出面团进行排气,然后静置20分钟左右。 6、将面团擀成近正方形的面皮,厚度约为5mm。 7、在面皮上刷一层食用油。 8、撒上盐和五香粉。 9、再撒上熟黑芝麻
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