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如何制作东北黄金炸鸡翅 如何做黄金炸鸡翅
1、用料：鸡翅10个、料酒2勺、盐适量、鸡精适量、白胡椒适量、孜然粉适量、油适量。 2、鸡翅洗净后，在2边各划上2刀，以便腌制的时候能够入味。 3、依次加入料酒，白胡椒，盐，鸡精，孜然粉。白胡椒和料酒的作用都是用来去腥的。盐的用量可根据腌制时间做调整。 4、然后就是用手按摩啦～是调味料均匀的裹在鸡翅上，然后可放入冰箱腌制。大概1-2小时，然后就可以拿出来煎。 5、锅内倒入适量的油～等油有点冒烟了，
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