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黄芪山楂糕做法窍门 如何做黄芪山楂糕
1、黄芪适量，山楂1000g，冰糖500g。2、选新鲜山楂，去把去蒂。从中间横切一圈去核。3、山楂黄芪倒入锅中，加500g水，水开后小火煮15分钟，4、煮好的山楂里面只有很少的水分了，5、连里面的汁一起用料理机打碎，倒回煮山楂的锅里备用。6、冰糖加入500g水小火熬煮7、熬到水分基本蒸发挑出黄芪，糖浆变得较为粘稠，用筷子基本可拉成丝。8、熬好的糖浆慢慢倒入打好的山楂糊里面，倒入时不要太快，要边倒入
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