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如何做鸡肉臊子 制作鸡肉臊子的要领
1、食材:脯肉1块、番茄1个、鸡蛋2个、木耳1把、生抽3勺、黄豆酱油半勺、蚝油1勺、盐2小勺。 2、准备好鸡脯肉,木耳和番茄。把木耳泡发好洗干净。 3、把鸡蒲肉洗干净切片,用生抽,黄豆酱油拌匀,蚝油腌制2小时。 4、把番茄切块,鸡蛋打散备用。 5、锅里放油烧热,下鸡蛋翻炒,炒好后盛起备用。 6、然后再放油烧热,放木耳翻炒,再放番茄翻炒,加适量盐继续翻炒,番茄炒出水后,再放炒好的鸡蛋一起翻炒。 7、
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