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  • 25 2022-09 互联网 蜘蛛索引

    怎么做鲳鱼不腥 如何做鲳鱼

    1、准备鲳鱼 300g、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、油 适量、盐 适量、味极鲜酱油 适量。2、鲳鱼清洗干净,去鳞、鳃、内脏。3、在鱼身上用刀斜着切出几道口子,上下撒一层盐、倒上料油涂抹匀腌15分钟。4、葱、姜分别切丝。5、腌好的鱼用水冲洗一下,控水,放在盘中。把切好的姜丝和一半的葱丝铺在鱼身上。6、腌鱼的过程中锅中烧上水,水烧开后把鱼放在锅中,盖上锅盖根据鱼的大小,大火蒸15分钟左右。7、鱼蒸