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  • 06 2022-06 互联网 生活常识

    鲜肉蒸馄饨的家常做法 怎么做鲜肉蒸馄饨

    1、猪肉末200g、芹菜400g、小麦面粉300g、油适量、盐适量、鸡蛋3个、老抽适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、小葱适量、生姜适量、虾皮适量、虾米适量、紫菜适量。2、将面粉300克加一个鸡蛋和适量的水(液体重量大约150克,用压面机,面要稍微硬点。)搅拌成雪花状,捏成团,静置10分钟。3、过10分钟后再来揉,再静置30分钟。4、面静置的时候来调馅料。将肉泥中加入老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和一