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白鲢鱼籽如何做才好吃 如何做鱼籽烧豆腐
1、原料：白鲢鱼籽一碗、大豆腐一块、油、葱姜丝、辣椒酱、香菜。 2、白鲢鱼籽一碗，大豆腐一块，切成小块放油锅里两面煎黄。 3、豆腐略煎一下即可，不要炸成豆腐泡，那样里面的豆腐就不嫩了。 4、锅里加油，烧热，下葱姜丝炒出香味，然后下鱼籽翻炒。 5、加辣椒酱炒匀，然后添汤烧开。 6、下煎好的豆腐，小炖一会儿撒点香菜就可以盛盘了。白鲢鱼籽怎样做才好吃 怎样做鱼籽烧豆腐
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鱼籽烧豆腐 怎么做鱼籽烧豆腐
1、用料：鱼籽300克、豆腐1块。 2、调料：食盐5克、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒1勺、淀粉1勺、辣椒(红，尖，干)5个、白糖半勺、植物油适量、胡椒粉半勺、水适量。 3、准备好原材料，将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下。 4、煎至两面微微发黄后盛出备用，热锅凉油，下入花椒煸炒一下。 5、将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎，煎至到鱼籽变金黄，表面微微发焦。 6、加入酱油、料酒和适量的水
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