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陈皮元宝虾 怎么做陈皮元宝虾
1、原料：大头虾、九制陈皮、葱、姜。 2、调料：盐、糖。 3、陈皮切丝；葱姜切末。虾洗净后沥干水分并剪去虾脚。 4、剪去虾枪（就是虾头部的尖锐部分，也可以从眼睛处一起剪去）。 5、锅内热油，分批加入虾。 6、入油锅中炸制。 7、炸至虾完全变成红色熟透后捞出，沥干油。 8、锅内加入适量水（不要太多），加入陈皮。 9、加入葱花，加入姜末。 10、调入适量盐（可以略咸一些）。 11、调入适量糖（略多些，
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