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酒炒鸡肠 怎么做酒炒鸡肠
1、原料:鸡肠300克、江米酒50克、花生油25克、盐3克。 2、先将鸡肠剪开洗净,切寸段备用。 3、炒锅里放适量花生油,加热到六成,下鸡肠翻炒。 4、将熟时加米酒继续翻炒至肠熟。 5、加适量食盐翻炒几下,调味出锅食用。酒炒鸡肠 怎样做酒炒鸡肠
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