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角瓜做馅方式 如何做角瓜馅料
1、角瓜500克,猪肉馅200克,香菇40克,葱花8克,生抽8ml,香油5ml,盐6克,鸡精2克,五香粉3克。2、将肉馅倒入一个稍微大一点的碗中,里面放入葱花,再放入放入各种调味料,搅拌一下,放置凉爽通风处,将喂好的肉馅稍微腌制一会。3、将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用。4、将香菇米放进腌制好的肉馅中。5、角瓜丝你可以用刀切,比较家常的做法是用擦子直接擦丝,擦子非常的快非常的锋利,使
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