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如何做蛋蒸虾 制做虾仁蒸鸡蛋的要领
1、食材:活虾10只、鸡蛋三个、葱一棵、生抽酱、油适量、香油适量。 2、准备好要用的食材,有活虾10只左右,鸡蛋三个,葱一棵,生抽酱油,香油适量即可。 3、把活虾去头部后去壳,也就是剥出虾仁来。也可以买干虾仁,这样比较方便。 4、鸡蛋打入大碗中,用一双筷子来回搅拌,一定要充分的均匀,如不知道怎么样才能搅拌均匀,可以借助打蛋器,或者用筷子搅拌的时间长点。蛋液好了后加入和蛋液一样多的温开水,几滴香油再
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