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葱油疙瘩汤的做法 如何做葱油疙瘩汤
1、主料:面粉200克、西红柿150克、鸡蛋2个、芹菜叶70克、小油菜50克、大葱80克。 2、辅料:食盐13克、白胡椒粉5克、植物油适量。 3、面粉中加少量水,边加边搅拌成雪花状。 4、将面粉揉成软硬适中的面团。 5、将摘好的芹菜叶洗净,切成碎丁。 6、番茄切丁。 7、小油菜切细丝。 8、鸡蛋敲开、打散。 9、大葱切段。 10、平底锅加适量油,小火加热至七分热。 11、小火慢煎至葱段微焦。 12
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