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葱油卷的家常做法 如何做葱油卷
1、主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。2、水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。3、加入面粉。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。5、发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。6、擀成长方形。7、葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。8、在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。9、均匀的撒上葱花。10、沿长边卷起。11、切成小段。12、两个一组相互叠压。13、用一根筷子按
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