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花生芝麻糖的做法 怎么做花生芝麻糖
1、主料:花生300克、白芝麻150克。 2、调料:花生油适量、白糖100克、白醋几滴。 3、开小火,将花生炒熟。 4、炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎。 5、将白芝麻炒熟备用。 6、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。 7、准备好一个容器,在表面上刷层薄薄的油。 8、在锅中放入少量的油和适量的白糖,小火慢慢炒,不停的搅拌。 9、直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋。
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