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如何做老鸭汤 清炖老鸭汤的做法
1、制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。2、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。3、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。5、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。6、美味的老鸭汤就做好啦！怎样做老鸭汤 清炖老鸭汤的做法
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如何做老鸭汤 老鸭汤做法介绍
1、食材：老鸭一只500g、山药2根、莲子1把、薏米1把、石斛1盒、葱，姜，食盐适量。2、先把石斛、薏米和桂圆一起放入砂锅中煲汤20分钟左右，然后处理鸭子。3、然后准备老鸭一只，斩大块、需要焯水去掉血水，然后准备山药去皮洗净，然后加入莲子。4、把老鸭和山药一起放入汤中，然后加上姜、葱。放入适量的料酒一起煲汤，1个小时后放入莲子，煲40分钟左右，然后加入盐调味，关火即可。怎样做老鸭汤 老鸭汤做法简介
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