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翡翠五仁汤圆如何做 如何做翡翠五仁汤圆
1、主料:糯米粉300克。2、调料:香兰叶少许、水适量。3、在糯米粉中倒入适量的清水,水要一点一点的加,和好面后,在一半面团中加入香兰叶汁揉成浅绿色的面,放在一边腥一会儿,这个时候可以制作五仁馅。4、把白色和绿色的面团分别用手搓成差不多长,差不多粗细的长条。把四根面团岔开颜色放在一起,切成小剂子。5、糯米面团的伸展性不好,不要用擀面杖擀,用手掌按成面片包裹住五仁馅。五仁馅料大概是8克左右,面团是1
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