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红酒烩猪肘怎么做 怎么做红酒猪肘
1、猪肘去除余毛，冷水入锅焯烫15分钟，捞出后洗净血沫。2、胡萝卜、芹菜、洋葱、苹果切块，猪肘用刀从内部划开，以便更好入味。3、锅内倒油放入调料、处理好的主辅料和红酒、苏打水以及清水。4、盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能（其他型号可使用【红烧牛】、【酱焖牛】功能）。5、待烹饪结束后，将肘子捞出，充分搅拌剩余食材，将汤汁淋在肘子上即可。红酒烩猪肘怎样做 怎样做红酒猪肘
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