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素包子的家常做法 如何做素包子
1、用料:面粉500克、芹菜400克、卷心菜400克、虾皮30克、红皮洋葱2个、酵母粉5克、精盐3克、蚝油1小勺、白糖5克、清水270克、鸡精少许、玉米油适量。2、先在面粉里放酵母和白糖。3、放入温水把酵母和白糖溶解,静置5分钟。4、揉搓成面团,发酵至原体积的二倍大。5、准备芹菜和卷心菜。6、芹菜和卷心菜焯水过凉捞出。7、所有青菜剁成馅。8、所用青菜倒入盆里。9、放入蚝油,精盐和鸡精。10、倒入玉
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