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怎么做糯米饺 制作糯米饺的方式
1、食材:糯米两斤、猪肉一斤、葱半斤、盐适量。 2、把糯米先用水洗几遍,用粉碎机打成粉,用水泡着,放一点盐,搅拌均匀,然后把水倒掉,上面放一块厚一点的布,放一点干煤灰卫和纸等吸水性很强的东西。 3、把猪肉洗干净,把它剁成碎末,用碗装着。 4、把葱洗干净,剁成碎末,把它倒在肉里面,用筷子搅拌均匀。 5、揭掉米浆上面的布,把米浆用手揉搓一段时间。 6、用手抓一米浆,用手拍几次,拍成圆形,然后把猪肉与葱
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