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粉丝虾煲怎么做秘诀 如何做粉丝虾煲
1、基围虾一斤,粉丝一抓,香菇5个,肉馅适量,姜丝适量,生抽适量,黄酒一勺,蚝油两勺,胡椒适量,盐适量,油适量。2、将粉丝提前泡好。3、剪去新鲜的基围虾的胡须,从背上用刀剥开。4、这样很容易的将虾线挑出来。5、将虾全部处理好后, 再准备些肉馅,姜丝,开了花刀的蘑菇。6、烧热锅,放入适量的油, 下入姜丝煸炒。7、煸炒出香味后再加入肉馅煸炒。8、翻炒变色后加入香菇一起翻炒。9、翻炒几下后加入处理好的鲜
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