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番茄龙利鱼汤的家常做法 如何做番茄龙利鱼汤
1、材料:龙利鱼20克、西红柿60克、小葱20克、姜10克、盐5克、黑胡椒粉2.5克、白砂糖5克、花生油8克。2、冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分,切成大小均匀的块状。3、小葱切段,姜切丝。4、龙利鱼块里加半勺盐。半勺黑胡椒粉。5、加葱和姜丝。用手抓匀。腌制10分钟左右,使其更入味。6、取3个西红柿,洗净去皮。切小块。7、锅里烧开水,把腌好的龙利鱼下入开水里焯一下。龙利鱼肉好熟,不用焯
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龙利鱼番茄汤做法步骤 如何做番茄龙利鱼汤
1、主料:龙利鱼一片,番茄2个。 2、辅料:番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,现磨黑胡椒2勺,糖一小撮,姜丝适量。 3、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。 4、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦! 5、去皮的番茄切成小块备用。 6、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。 7、锅烧热后倒入
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