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甜麻花正宗做法和配方 如何做甜麻花
1、主料：面粉250克、鸡蛋1个。 2、辅料：糖粉60克、水60ML左右、植物油300克、植物油1大勺、泡打粉1/2小勺。 3、将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中，撒入泡打粉。 4、用筷子搅拌一下，再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状。 5、用手揉成稍光滑点的面团。 6、将面团放在案板上揉一下，再分成两份，将其中一份面团揉成粗条。 7、再用刀分割成30克左右的面剂子。 8、盘子上先刷层油，将面剂子用手搓成小
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