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牛肉洋葱丸子的做法窍门 如何做牛肉洋葱丸子
1、食材:牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、调和油30g、食盐5g、沙拉酱4g、料酒20g、酱油5g。 2、将洋葱,牛肉等食材洗净装盘准备好。 3、将牛肉剁成你牛肉馅。 4、将洋葱切细成丁。 5、蒜去皮切成蒜蓉。 6、将处理好的牛肉洋葱蒜蓉放入大盘子中加入适量的酱油、盐、料酒,搅匀。 7、将搅匀的肉团捏成小丸子。 8、在锅中加入油,将捏好的丸子炸熟。 9、将熟透的牛肉丸捞起沥干油,挤上沙拉美食
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