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怎么做炸藕盒好吃 炸藕盒家常做法
1、食材:肉馅适量,藕适量,盐适量,黑胡椒适量,鸡蛋适量,面粉适量,菜油适量。2、猪肉馅中加入适量的黑胡椒、盐和一个鸡蛋,朝着一方向搅匀。3、藕打去外皮清洗干净,再切成片,先切第一刀不要切到底,第二刀切到底,这样正好形成一个藕盒子。4、藕的两片中间装上做好的肉馅,按平实了。5、碗中放入一铁勺面粉,加入一个鸡蛋再加少许的盐和少量的水调成糊状。6、藕盒子放在面糊里浸一下,锅中倒油烧到六成热,面糊放进去
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