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如何做油炸泥鳅 油炸泥鳅的做法步骤
1、准备材料：泥鳅，鸡蛋，面粉，油，盐，姜，料酒。2、第一步将准备好的泥鳅用水清洗干净，放旁边备用。3、然后在清洗好的泥鳅上加盐，料酒，姜丝和鸡蛋，拌匀腌一下。4、放入适量面粉，翻拌均匀，让面糊裹满泥鳅。锅里放油，用中火，倒入泥鳅，炸到两面金黄。5、炸好后即可出锅，等冷却一会，然后就可以品尝美味的油炸泥鳅了。怎样做油炸泥鳅 油炸泥鳅的做法次序
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