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有钳子的龙虾如何做 如何做有钳子的龙虾
1、小龙虾20只,核心料15克,大葱15克,大蒜15克。2、先用一盆淡盐水泡30分钟,让虾吐砂。3、拿起小牙刷,捏住虾的后脑勺,开始刷龙虾的肚皮和嘴巴,小心龙虾的夹子。4、用清水把刷过的小龙虾泡起来,用水冲洗2-3次。5、再次用手捏住虾的后脑勺,把龙虾脑袋尖剪掉,请务必下手快准狠!别让虾虾疼疼。6、去除虾线。7、挑出虾黄,虾黄就是脑袋那里的黄色东西,味道跟蟹黄有点像,挑之前用水轻轻冲一下,把血脑浆
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