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培根炒蕨菜做法 如何做培根炒蕨菜
1、准备材料：蕨菜300克、胡萝卜100克、培根100克、姜葱蒜、油盐、生抽各适量；2、蕨菜根部老的部分切掉不要，然后洗净切成约5厘米长左右； 3、胡萝卜去皮，也切成与蕨菜差不多大小的条； 4、培根切长条，同时切好姜片，蒜蓉和葱花备用； 5、锅中先烧开水，下一点油盐，水开后下蕨菜焯熟，沥干水备用；6、热油锅，下培根煎香两面； 7、比较干身的时候就下姜葱蒜一起爆香； 8、再倒入胡萝卜一起炒匀； 9、
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