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农家土鸡汤做法步骤 怎么做土鸡汤
1、主料：鸡(土鸡，家养)1只。 2、辅料：红枣适量、枸杞适量。 3、调料：食盐适量、姜4片、葱白4段、水适量。 4、土鸡洗净，控水。 5、入开水锅中焯2分钟，捞出。 6、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开。 7、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之。 8、添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟。 9、起锅前调入适量盐即可。农家土鸡汤做法次序 怎样做土鸡汤
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