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四川春卷的做法和配方 怎么做四川春卷
1、春卷皮一包，红萝卜一个，蘑菇5棵，包菜半个，瘦肉半斤，盐适量，油适量，鸡精适量。2、将萝卜洗干净后切成丝。3、蘑菇洗干净后切成丝状，细细的丝状是非常好入味的，也很容易煮熟。4、包菜可以多放一些，不仅好吃又有营养，然后将包菜切成丝状，尽量细一点。5、这里需要的肉要带点肥，这样会比较有味道，然后弄成泥，可以用绞肉机来做，非常容易。6、然后将上面准备的材料放在一起，放盐和鸡精，然后用筷子或者手将这些
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