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啤酒鸡蛋做法步骤 怎么做啤酒鸡蛋
1、食材：鸡蛋适量、啤酒350毫升、酱油少许、盐15克、糖15克、香叶适量。 2、鸡蛋先拿置煮锅，清水快速煮熟，几分钟就可以了。剥掉壳后，用刀在蛋身切不到深度一厘米的口子。 3、锅烧热后，倒入啤酒，根据鸡蛋数目，这个量大概是300毫升左右及以上。 4、香叶和籽皮料如果有，取来用一些，入锅后给鸡蛋加味，没有的话不用也可以。 5、搅拌一下，使啤酒汁热后变浓，加入盐和白糖，酱油滴了少许入锅。 6、将煮蛋
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