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各种酸野的做法和配方 如何做各种酸野
1、黄瓜酸野(1)准备材料:黄瓜一根、蒜适量、小米辣椒两个、糖两勺匙、盐适量、米醋两勺(2)准备黄瓜一根,用刀切的没有刮刨刮出来的薄,因此用刮刨比较好,这样更容易入味(3)调好的酸水,醋,蒜蓉,辣椒,白糖,盐,备用,这都可以根据个人的口味调,有些人喜欢酸可以放醋多一些,喜欢吃甜就放糖多一些这些都没关系的调好配料汁,将黄瓜刨片,抓盐。这样做的黄瓜酸会比较脆口感好(4)然后把调好的醋汁倒入跟黄瓜混合,
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